"Noel Baba" salatası: yemek tarifi tarifi

Şenlik masasında, özellikle Yeni Yılda, bizuzun süredir devam eden salata çeşitlerine alışkındır: kürklü bir palto, olivier vb. altında ringa balığı. Ama birçok ev hanımı bu tabakları çeşitlendirmeye, formlarını değiştirmeye, görünüm vermeye karar verdi. Yani yukarıdaki herhangi biri olabilir bir salata "Noel Baba" vardı, ama gerçek bir Rus Noel Baba'nın görünüşü vardır. Şimdi böyle bir yemek pişirmek için en ilginç tariflerden bazılarını analiz edeceğiz.

Yılbaşı "Noel Baba" için Reçete. Basis - Olivier

Hazırlanması için buna ihtiyacımız varürünler: 200 gram jambon, 200 gram tavuk göğsü, çok fazla - petrol, mayonez, 100 gram peynir, iki salatalık. Dekorasyon için Malzemeler: gözler için - siyah zeytin, kapaklar için - rendelenmiş pancar, kap, sakal ve yüz için - rendelenmiş haşlanmış yumurta, burun için - domates veya pancarın yarısı. Şimdi salata "Noel Baba" toplayın.

Bileşenleri önceden hazırlayın.Tavuk göğsü kaynatın ve ince şeritler halinde kesin. Ayrıca mantarları payetle keser ve onları bitkisel yağla kızartırız, sonra soğuturuz. Aynı şekilde salatalık ve jambonu da keseriz, küçük bir rende peynir peyniri yaparız. Marul tabakalarını yaymak için yassı bir plaka üzerinde başlıyoruz, her birini mayonezle yağlıyoruz. İlk kat bir tavuk, ikincisi bir mantar, üçüncüsü bir salatalık, dördüncü bir jambon, beşinci bir peynirdir. Ve sonunda bitmiş yemeği uygun malzemelerle süslüyoruz.

Bir kürk manto altında ringa balığı dayalı "Noel Baba" Salata

Gerekli ürünlerin listesi:beş patates, 500 gram ringa balığı filetosu, bir soğan, üç adet havuç, iki pancar ve mayonez. Hazırlanması için orijinal bir reçete sunuyoruz. Her şeyden önce, bir şırınga şekerleme alın, doldurun ve büyük bir plaka üzerinde çizin, dereotu dereotu yapıyoruz. Pancar, havuç ve patateslerin zaten haşlanmış olduğu varsayılmaktadır. Rendelenmiş patateslerin ilk tabakasını yaparız, ikincisi - ringadan, doğranmış, üçüncü - ince doğranmış soğanlardan. Mayonez ile yağlanmış.

Daha sonra, sığ bir yerde rendelenmiş havuç bırakırızrende, kaşığı yaydık. Bir sonraki katman da pancar, ince rende üzerine rendelenmiş, sonra mayonezdir. Salatamızı "Noel Baba" olarak dekore etmeye başladık. Bitmiş yemeğin üzerine, resmin ana hatlarını çizin ve doldurun. Peynirden, bir bardaktan yapılmış, bir yüz yapın, bir ince rende, bir sakal için yumurta beyazını ovalayın. Yumurta sarısını ve havuçunu ovuyoruz. İlkden bir koyun postu yaratıyoruz, ikincisinden - bir çuval ve eldivenler. Son aşama: Yine taslağı çizin ve pancardan ve zeytinlerden - kaş ve gözlerden bir personel yapın.

Bulgar biber, zeytin ve kiraz ile "Noel Baba"

Gerekli ürünlerin listesi: 200 gram jambon, en fazla patlıcan ve haşlanmış tavuk, 100 gram peynir, iki salatalık, bir Bulgar biberi, mayonez, iki zeytin, dört tavuk yumurtası, bir kiraz domates. Orijinal bir salata "Noel Baba" nasıl yapabileceğinizi size söylüyoruz. Yemek tarifi aşağıdaki gibidir. İlk aşama, her zaman olduğu gibi, hazırlık. İnce tavuk fileto tavuk, salatalık ve jambon, mantar - küçük parçalar kesin ve kızartın, ince bir rende üzerinde peyniri ovalayın. Ardından, Noel Baba'nın kafasına benzeyen özel bir formda, salatalarımızı katmanlar halinde düzenleyin. Her biri aynı zamanda mayonez ile aşırı doymuş.

Katmanların sırası: Tavuk, mantar, daha sonra salatalık ve jambon. Son peynirdir. Salatayı süslüyoruz. Yumurtaları kaynatın ve proteinleri sarısından ayırın. İlk olarak, kapağın ve sakalın kenarı, ikincisinden - yüzden. Kapağını daha önce bir karıştırıcıda parçalanmış ve iyice sıkılmış bir Bulgar biberi haline getirdik. Burun bir domates, gözler zeytinli. Her şey bunun için hazır.

Bir başka çok benzer tarifi

Bir önceki salatayı "Noel Baba" hafifçe değiştiriyoruz. Hazırlanan yemeklerin fotoğrafları bu farklılıkları anlamamıza yardımcı olacak. Malzemeler: Bir tavuk göğsü, beş tavuk tavuğu, 300 gram bonfile, iki biber Bulgar, üç zeytin, dereotu, ayçiçek yağı, mayonez, tuz. Yumurtaları kaynatın, proteini sarısından ve küçük bir rende üzerine sıkın. Mantarlar, Bulgar biberi ve tütsülenmiş tavuk göğsü küçük parçalar halinde kesilir, daha sonra ayçiçek yağında kızartılır.

Her tabakayı mayonezle yağlayarak, bir salata oluştururuz. Göğüs ile başlarız, biber, mantar ile devam edip yumurta sarısı ve protein ile bitiririz. Mantardan - tavuk, geyik, kırmızı ve beyaz biber - Noel Baba ve köknar ağaçlarından - tavuğa kadar bir tavuğun yapımına devam ediyoruz. Sonuç olarak, gerçek bir resim ortaya çıktı, ki bu bile yemek için üzücü.

Patates ve et "Noel Baba" için Reçete

İhtiyacımız olacak: haşlanmış et - 200 gram, iki patates, bir havuç ve beş tavuk yumurtası, kırmızı dolmalık biber, bir siyah zeytin ve mayonez kaynatıldı. Etin küçük küplerini kesin ve ondan salatamızın ilk tabakasını yapın. Patatesleri ortalama rende üzerine sürüyoruz, ikinci kattan yayıyoruz ve mayonezle yağlanıyoruz. Üçüncü kat olarak bir havuç kullanırız, ayrıca ortalama bir rende üzerine ovuşturulur. Sos. Bir surat yaptığımıza göre bir yüz ve kırmızı biber, doğranmış - bir başlıktır.

Prensip olarak, bir salata tarifi var "Noel Baba şapkasıDon "ayrı bir yemek olarak, ama başka bir yazı için bırakacağız. Üstelik, temeli de hepsi aynı Olivier olacak. Ya da bir kürk manto altında bir favori ringa balığı. Rendelenmiş proteinlerden kap ve sakalları kenardan yaparız, zeytinlerden - gözleri, bir parça kırmızı biber parçasından bir burun ile bitiririz.

“Noel Baba” somon ile

ürünleri: dört haşlanmış yumurta, konserve mısır - bir kavanoz, iki soğan, bir domates, bir havuç, mayonez ve bitkisel yağ. Eh, ve başka bir salata "Noel Baba" şeklinde. Yumurtaları temizleriz, yumurta sarısını proteinlerden ayırır ve ince bir rende üzerinde ayrı ayrı ovuştururuz. Somon iki bölüme ayrılır, bunlardan biri küp şeklinde kesilir, diğeri ince dilimlere ayrılır. Doğranmış domates Havuçları ve soğanları temizleriz, önce rendeleyin, iri, ince ince doğrayın.

Onları bitkisel yağda bir araya getirin. Mısırlı bir kavanozdan sıvıyı boşaltın ve bir kapta domatesleri, soğanlı havuçları, somonu, doğranmış mısırını, sarısını birleştirin. Sonra - mayonez ile doldurup iyice karıştırın ve büyük bir düz tabak üzerine koyunuz. Şenlikli bir Noel Baba'nın şeklini oluşturma sürecinde. Hazır salatası, somon dilimleri, proteinler, biber ve peynirle süslüyoruz. Emmek için 30 dakika bekletin ve servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.